Біодобавки: що треба знати грамотному споживачеві? Частина 1

Ставлення до біодобавок в суспільстві досить неоднозначне. Є їхні ярі супротивники і стійкі прихильники. І ті, й інші висувають переконливі доводи і наочні приклади. Інформація дається часто суперечлива, і це або чиєсь упереджене думку, або прихована реклама. Спробуємо в цьому розібратися.

Трохи історії

Біологічно активні добавки в їх сучасному варіанті вперше з'явилися в США завдяки Карл Ренборг.

Але мало хто знає, що перші вітчизняні біодобавки були розроблені видатним радянським вченим-фармакологом І. І. Брехманом. Це всім відомі настоянки женьшеню і елеутерококу.

Тоді ж у видавництві "Наука" вийшла його книга "Людина і біологічно активні речовини" , рік випуску - 1980! Що ж рекомендував І. І. Брехман, засновник валеології - науки про здоров'я? У першу чергу - широке використання природних комплексів біологічно активних речовин в якості харчових добавок.

Монографія І. І. Брехман
Монографія І. І. Брехман "Людина і біологічно активні речовини", 1980 рік
Але ці науково обгрунтовані рекомендації відомого фармаколог були "гласом волаючого в пустелі" . У середині 80-х країна стояла сім'ями за молочною ковбасою. Коли люди отримували продукти за "картками", заклик приймати біодобавки був, м'яко кажучи, недоречний.

І тільки через майже 30 років у Росії 5% населення усвідомило необхідність регулярного прийому біодобавок. Для порівняння: сьогодні БАД вживають 90% населення Японії, 80% - у США, понад 50% у Європі (за даними Інституту харчування РАМН).

Чому так мало? Почасти тому, що наше масове знайомство з БАДами почалося на початку 90-х років з однієї відомої компанії, що нелегально працювала в Росії. У результаті росіяни надовго втратили довіру як до біодобавок, так і до методу їх розповсюдження - мережевому маркетингу.

Заради справедливості треба зауважити, що ця компанія вже давно виправила свої "косяки" і офіційно працює в Росії, але перше негативне враження до сих пір живе у свідомості населення у вигляді стереотипу "і гербалайф інтим не пропонувати" .

При цьому люди якось забувають, що в будь-якій сфері діяльності, а не тільки в МЛМ, є компанії з не дуже доброю репутацією, що пропонують не завжди якісні товари і не найкращими методами.

Біодобавки в Росії: з'їсти і залишитися в живих

В даний час в Росії в обороті знаходиться більше 6000 БАД, і розібратися в цьому різноманітті досить складно. Давайте подивимося, що відбувається на ринку біодобавок?

Головний санітарний лікар РФ Г. Г. Онищенко застерігає ...
Головний санітарний лікар РФ Г.Г. Онищенко застерігає ...
Звернемося до першоджерел. Читаємо в Постанові Головного санітарного лікаря РФ Г. Г. Онищенко:

- серйозні порушення при виробництві та в сфері реалізації БАД;

- подання населенню завідомо неправдивої інформації про властивості БАД через ЗМІ;

- використання виробниками недоброякісної сировини і недотримання правил зберігання;

- незаконна реалізація БАД, що містять сильнодіючі, наркотичні або психотропні речовини.

У перекладі з "офіційної" мови на "людський" це означає , що на російському ринку БАД дуже багато просто неякісної та небезпечної для життя продукції . А вже перевіряти її ефективність держоргани взагалі тільки збираються. Виявити б ту, що просто шкідлива і небезпечна для життя!

Чому так багато неякісних БАД?

По-перше, через відсутність в ряді Центрів гігієни та епідеміології Росспоживнагляду відповідного обладнання і фахівців, навчених методів контролю якості БАД.

По-друге, там, де устаткування і фахівці є, БАДи перевіряються лише на мікробіологічні показники . Це означає, що перевіряють тільки наявність патогенної флори і солей важких металів. Інакше кажучи, щоб людина від них не отримав шкоду для здоров'я. Чи отримає він від цього користь - це питання до іншому відомству.

Як то кажуть, "це не до нас - це в санчастину", тобто до МОЗ. Справа в тому, що за російським законодавством БАДи не є ліками і проводити клінічні випробування їхньої ефективності не обов'язково.

Що одержуємо в сухому залишку? Перевірити якість і ефективність БАД можна тільки на себе і своїх близьких!

Виробництво 90% російських фармвиробників не відповідає міжнародному стандарту якості GMP
Виробництво 90% російських фармвиробників не відповідає міжнародному стандарту якості GMP
Треба зауважити, що закордонні стандарти якості при виробництві як ліків, так і біологічно активних добавок набагато вище російських. Найкращі БАДи виробляються за міжнародному стандарту якості GMP (Good Manufactured Practice) для лікарських засобів!

Щоб вирішити проблему якості, в Росії планувалося заборонити продаж лікарських препаратів, які не відповідають стандартам GMP , вже з 1 січня 2009 року. Але тепер цей термін відсунули на рік, тому що інакше довелося б закрити 90% вітчизняних фармпідприємств, виробництво на яких не відповідає стандартам GMP.

Чому GMP не поширений в Росії? Цей високий стандарт якості включає в себе близько 20 тисяч перевірок на всіх стадіях виробництва . Для більшості російських підприємств такі виробничі витрати - недозволена розкіш. Адже нам головне - дешевше і більше.

Ось воно було - і нема!

У результаті 90% нових БАД , щорічно з'являються на російському ринку, "тримаються на плаву" 4-6 місяців , а потім зникають, оскільки другий раз купувати ці сумнівні засоби наважуються небагато. Але навіть цього терміну зазвичай вистачає, щоб з лихвою повернути гроші, вкладені в брехливу рекламу "нового чудодійного засобу", справжньою "панацеї від усіх хвороб"!

90% нових БАД, щорічно з'являються на російському ринку,
90% нових БАД, щорічно з'являються на російському ринку," тримаються на плаву "4-6 місяців , а потім зникають
Страждають від цього в першу чергу люди похилого покупці, які по-старому вірять у непогрішимість "друкованого" слова, в нав'язливі поради з реклами на радіо і ТБ, і в щирість "такої приємної жінки з компанії без адреси".

Знайти керівництво фірми-одноденки, "заточеною" під реалізацію партії черговий "панацеї позбавлення від всього", і в першу чергу - від ваших грошей, щоб пред'явити їм претензію щодо якості, дуже складно. Залучити до кримінальної відповідальності - ще складніше.

КНР: "казнить, не можна помилувати!

Ситуація з біодобавками - це не чисто россійская біда. Значна частина російського ринку біодобавок - виробництва КНР. Поза сумнівом, китайська медицина славиться своєю древньою історією і визнаними успіхами у лікуванні самих складних хвороб. Але де є попит, там є й шахраї.

Згідно з даними Китайської асоціації охорони здоров'я (China Health Care Association, CHCA) більше чверті біологічно активних добавок, що випускаються в Китаї, є підробленими! Ці дані були отримані в результаті дослідження, що проводилося в 300 містах Китаю.

Найбільше підробок - серед БАД для зниження ваги (193 з 767), препаратів для підвищення імунітету і "біодобавок краси". Підкреслюю: це було дослідження внутрішнього ринку Китаю!

У 2007 році стратили колишнього главу Держуправління КНР з харчових і лікарських продуктів Чжен Сяоюй, який брав хабарі за надання ліцензій на виробництво ліків, що не пройшли клінічні випробування. Було за що: у самому Китаї через вживання підроблених препаратів в 2006 році загинуло 200 тис. чоловік! Так що користуєтеся китайськими препаратами, тільки якщо ви абсолютно впевнені в їх автентичності та якості.

Про те, як можна отримати інформацію про дійсність БАД, у статті "Біодобавки: як перевірити справжність? Частина 2".

Автор: